Принцип рада хидрауличне зупчасте пумпе је да, када се зупчаник ротира, запремина простора на страни одвајања зупчаника постаје већа, формирајући вакуум, усисавајући течност и запремину простора на страни мрежног зупчаника постаје мање, а истискивање течности у цевовод иде са.
У терминолошком смислу, зупчаста пумпа се назива и уређајем за позитивно померање, који је попут клипа у цилиндру. Када један зуб уђе у течни простор другог зуба, јер је течност некомпресибилна, течност и зуб не могу бити у истом Време заузима исти простор, тако да се течност механички истискује.
Због континуираног спајања зуба, овај феномен се јавља континуирано, па се на излазу из пумпе обезбеђује континуирана количина пражњења, а количина пражњења је иста за сваки обртај пумпе. Уз непрекидно окретање погонског вратила, пумпа континуирано испушта течност. Проток пумпе је директно повезан са брзином пумпе.
У ствари, у пумпи постоји мала количина губитка течности, јер се те течности користе за подмазивање лежајева и обе стране зупчаника, а тело пумпе никада не може стати без зазора, па се течност не може испуштати из излаза 100%, тако да је мала количина губитка течности неизбежна, што спречава радну ефикасност пумпе ГГ # 39 да достигне 100%.
Међутим, пумпа и даље може добро да ради, а за већину екструдираних материјала и даље може да постигне ефикасност од 93% до 98%.